Copos Avena Sin Gluten y Sin Azúcar, 450 g ESGIR

excelentes después de tostarlos en la sartén para potenciar su sabor. Tienen en torno a un 9% de fibra, quizá algo menos que la mayoría de las marcas que he mirado. Desde mi punto de vista, es un detalle positivo porque la avena, como alimento para celiacos, no deja de ser un cereal controvertido y, según mi experiencia, mucho más indigesto que el maíz o el arroz. En cualquier caso: muy ricos después de dorarlos. Además es un ACIERTO por parte de Esgir que haya lanzado una línea SIN azúcar, pues los consumidores queremos tener la libertad de endulzar y salar los alimentos según nuestras preferencias.